BISCOTTI DI MARMELLATA (senza cottura)

Nel corso dei miei esperimenti sui Baci Perpuccina, mi sono venuti dei biscotti a base di marmellata.
E...udite, udite... sono senza cottura!

Allora:
ho mescolato della marmellata biologica di limone senza zucchero (ma penso vadano tutte bene) con dei corn flakes tritati con le mani e granella di mandorle, finché non è venuta una pasta abbastanza densa;
ho fatto delle palline e poi le ho schiacciate per fare dei dischi;
li ho passati nel pane grattuggiato;
poi alcuni li ho ricoperti di cioccolato fondente e cocco, mentre altri li ho lasciati riposare un po' e... incredibile ma vero... sono diventati dei "biscotti" al limone!

Magia di Natale?

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