Questi biscotti al cocco non li faccio mai allo stesso modo. Di recente ho aggiunto:
- gocce di cioccolato fondente;
- granella di mandorle;
- uvetta;
- miele (con meno zucchero);
- semi di papavero;
- banane e mango secchi spezzettati.
Ho provato a fare delle varianti vegane, ma per adesso mi sono venuti un po' troppo friabili, quindi ci lavorerò ancora.
Comunque, in qualsiasi modo li faccia finiscono subito...
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