BISCOTTI AL COCCO: varianti

Questi biscotti al cocco non li faccio mai allo stesso modo. Di recente ho aggiunto:

• gocce di cioccolato fondente;

• granella di mandorle;

• uvetta;

• miele (con meno zucchero);

• semi di papavero;
  

• banane e mango secchi spezzettati.

Poi cerco di mettere un po' meno zucchero (150 g).

Ho provato a fare delle varianti vegane, ma per adesso mi sono venuti un po' troppo friabili, quindi ci lavorerò ancora.

Comunque, in qualsiasi modo li faccia finiscono subito...

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