tag:blogger.com,1999:blog-3656839443780158761.comments2023-06-17T16:57:52.299+02:00il mondo di PuccinaRoberta Puccinahttp://www.blogger.com/profile/10359931246936357707noreply@blogger.comBlogger1689125tag:blogger.com,1999:blog-3656839443780158761.post-44437714727793543282021-05-03T22:17:06.501+02:002021-05-03T22:17:06.501+02:00Cara Angela, se dopo aver completato la complicata...Cara Angela, se dopo aver completato la complicata procedura devi smaltire necessariamente i gusci del Kinder Merendero, prova con altra varietà di tofu.Altrimenti possono tornare buoni per mini ovetti di Pasqua. Se non dovessero riuscire neanche quelli arrenditi: è destino. Non possiamo nulla contro il destino. Buttali nella plastica. Roberta Puccinahttps://www.blogger.com/profile/10359931246936357707noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-3656839443780158761.post-84453229238410850472021-05-03T21:02:35.469+02:002021-05-03T21:02:35.469+02:00Salve ho provato a fare l uovo sodo vegano... nien...Salve ho provato a fare l uovo sodo vegano... niente non esce o meglio quandk lo stacco dalla formina rimane appiccicato ad essa. Su spappola tutto ... tofu troppo cremosi forse??? Cosa si può fare per indurirlo un po? Agar agar? Angelahttps://www.blogger.com/profile/05019370326757179612noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-3656839443780158761.post-12855996314688269982018-07-28T09:23:40.526+02:002018-07-28T09:23:40.526+02:00Grazie delle informazioni molto utili.
Roberto da...Grazie delle informazioni molto utili.<br /><br />Roberto da Treviso.Trevisanhttps://www.blogger.com/profile/04744674503194447868noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-3656839443780158761.post-28016974330432779292017-01-31T13:00:07.276+01:002017-01-31T13:00:07.276+01:00Sì, cara, grazie. scusami, ho avuto un po' di ...Sì, cara, grazie. scusami, ho avuto un po' di problemi e non sono più riuscita a stare dietro alla lista. Roberta Puccinahttps://www.blogger.com/profile/10359931246936357707noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-3656839443780158761.post-80626623272119513892017-01-31T12:27:24.555+01:002017-01-31T12:27:24.555+01:00Ciao sono Alessia, ho visto che è un bel po' c...Ciao sono Alessia, ho visto che è un bel po' che non aggiorni la lista formaggi senza caglio animale, nel frattempo ci sono state molte modifiche importanti, soprattutto di formaggi che sono nella lista e che invece adesso vengono prodotti con caglio animale, tipo alcuni formaggi Galbani e Milbona. Io ho una lista aggiornata, t e l'ho spedita mesi fa ma non ho avuto risposta, ti interessa? Se si posso rispedirtela! A presto cara! Anonymoushttps://www.blogger.com/profile/10783222284605070741noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-3656839443780158761.post-91084755834558261002016-09-26T17:35:17.062+02:002016-09-26T17:35:17.062+02:00Ciao a tutti,
Credo che, come nel mio caso, molti ...Ciao a tutti,<br />Credo che, come nel mio caso, molti altri hanno seguito questo blog, interessante ed impegnativo, per qualche mese, poi, dopo aver scoperto che nella produzione di latte (che sia da allevamenti intensivi, o meno), la mucca (o capra) che lo produce, viene innaturalmente e continuamente ingravidata (struprata) da uomini senza scrupoli e costretta a fare la "macchina da latte", fino a martoriarne il suo corpo; dopo aver scoperto che una volta che partorisce, il piccolo, le viene strappato con violenza e se maschio, ucciso dopo pochi giorni/settimane, perché "improduttivo"; dopo aver scoperto che in natura, la loro età media è di 15/20 anni, ma se gli va "bene" e fanno le macchine da latte, vengono uccise quando smettono di produrre latte, per diventare manzo, verso i 5 anni di vita, alla fine ti accorgi che i cosiddetti vegani, non sono affatto "estremisti" e che, comunque, definire "vegetariano" chi alimenta, una tale orrore è un contro-senso. Vegeto, infatti, deriva da "vivo" e non solo da "vegetale".<br />Questo filmato, in appena 5 minuti, vi mostra, in pratica, ciò che ho appena scritto e purtroppo è tutto vero:<br />https://www.youtube.com/watch?v=Y6YIFn9dnEw.<br />Grazie, comunque, per tutto l'impegno e le ricerche e ognuno, ovviamente, faccia le sue scelte e considerazioni. Personalmente, dopo essere stato lacto-ovo-vegetariano per 28 anni, da 4, ho abbandonato, qualsiasi alimento animale e a parte non sentirmi più complice di un genocidio quotidiano, non sono mai stato meglio in vita mia!<br />LuigiUnknownhttps://www.blogger.com/profile/05943772058834287149noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-3656839443780158761.post-32704486122762210222016-06-02T23:36:23.139+02:002016-06-02T23:36:23.139+02:00Di solito è così, ma per sicurezza è meglio chiede...Di solito è così, ma per sicurezza è meglio chiedere ai produttori, perché il caglio potrebbe essere "nascosto" da altri ingredienti.Roberta Puccinahttps://www.blogger.com/profile/10359931246936357707noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-3656839443780158761.post-60491445953092159702016-06-01T15:15:23.501+02:002016-06-01T15:15:23.501+02:00Ciao Puccina, grazie e complimenti per questo foru...Ciao Puccina, grazie e complimenti per questo forum interessantissimo. Vorrei chiederti: se sull'etichetta non è menzionato nessun tipo di "caglio", significa che quello presente non è di origine animale? Anche se non c'è la dicitura "coagulante"? Spero di essermi espressa in maniera chiara. Grazie ancora. Terry<br /><br />Terrynoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-3656839443780158761.post-83819743252950329272016-04-25T02:07:49.785+02:002016-04-25T02:07:49.785+02:00Ciao!
Volevo segnalare i formaggi con caglio micro...Ciao!<br />Volevo segnalare i formaggi con caglio microbico del marchio Murgella (Caseificio Palazzo Spa) Si trovano diversi prodotti anche all'Esselunga! Burrata, stracciatella, mozzarella ecc.<br /><br />Domenico<br />Özgehttps://www.blogger.com/profile/11590190184597710150noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-3656839443780158761.post-29842341907577634462015-11-09T15:42:41.451+01:002015-11-09T15:42:41.451+01:00Ciao a tutti, volevo informarvi che sono stata ogg...Ciao a tutti, volevo informarvi che sono stata oggi all'eurospin, e ho notato che attualmente quasi tutti (se non tutti) i formaggi a marca "Land" hanno la dicitura " caglio vegetale" e "caglio microbico".Anonymousnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-3656839443780158761.post-22204417240950925012015-10-01T15:52:55.763+02:002015-10-01T15:52:55.763+02:00Ciao, sono Massimo da Genova.
Ti segnalo alcuni fo...Ciao, sono Massimo da Genova.<br />Ti segnalo alcuni formaggi che, a quanto dice la lista degli ingredienti, non contengono caglio animale:<br /><br />- Primia, robiola-formaggio fresco;<br />- Ricotta salata Montella, Nuova Sarda Industria Casearia;<br /><br />inoltre (ma è un caso dubbio):<br /><br />- Chevrus, formaggio di capra, Sèvre & Belle Laiterie (si parla di "coagulante" e non di "caglio", non so se il produttore li abbia considerati sinonimi);<br />Anonymousnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-3656839443780158761.post-90180290949591392632015-05-26T21:41:04.935+02:002015-05-26T21:41:04.935+02:00L'ho letto anch'io! GrazieL'ho letto anch'io! GrazieEliznoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-3656839443780158761.post-35823874877568744932015-03-09T12:50:21.294+01:002015-03-09T12:50:21.294+01:00Ciao, vorrei aggiungere alla lista del grana veg i...Ciao, vorrei aggiungere alla lista del grana veg il marchio Gran Kinara. Lo si trova anche alla Coop, da banco, oppure confezionato.<br />Maura.Anonymousnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-3656839443780158761.post-82422621603383682902014-12-02T20:24:10.583+01:002014-12-02T20:24:10.583+01:00Ciao puccina, complimenti innanzitutto per l'i...Ciao puccina, complimenti innanzitutto per l'impegno che dedichi a questo sito.<br />Volevo solo precisare, per quanto riguarda l'argomento "aromi di carne" che se non c'è la dicitura "aromi naturali" si tratta di aromi di origine chimica, quindi credo che ai fini della scelta vegetariana non faccia alcuna differenza. Lauranoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-3656839443780158761.post-37271879028839924372014-12-02T20:23:33.058+01:002014-12-02T20:23:33.058+01:00Ciao puccina, complimenti innanzitutto per l'i...Ciao puccina, complimenti innanzitutto per l'impegno che dedichi a questo sito.<br />Volevo solo precisare, per quanto riguarda l'argomento "aromi di carne" che se non c'è la dicitura "aromi naturali" si tratta di aromi di origine chimica, quindi credo che ai fini della scelta vegetariana non faccia alcuna differenza. Lauranoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-3656839443780158761.post-54354345658838661092014-12-02T20:21:57.282+01:002014-12-02T20:21:57.282+01:00Complimenti per l'impegno dedicato a questo ar...Complimenti per l'impegno dedicato a questo argomento. <br />Per quanto riguarda l'argomento "aromi di carne" delle patatine del McDonald's, volevo solo precisare che quando c'è la dicitura "aromi" e non "aromi naturali" si intende aromi di origine chimica, quindi credo che ai fini della scelta vegetariana non faccia alcuna differenza. Lauranoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-3656839443780158761.post-5136085178205687862014-10-12T23:15:38.465+02:002014-10-12T23:15:38.465+02:00grazie! aggiorno.
grazie! aggiorno.<br />Roberta Puccinahttps://www.blogger.com/profile/10359931246936357707noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-3656839443780158761.post-478880990327769622014-09-04T23:22:17.680+02:002014-09-04T23:22:17.680+02:00Grazie mille, Massimo :)Grazie mille, Massimo :)Roberta Puccinahttps://www.blogger.com/profile/10359931246936357707noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-3656839443780158761.post-91737939938887572312014-08-17T20:07:19.184+02:002014-08-17T20:07:19.184+02:00Buonissimi, ricetta da copiare assolutamente!! Mio...Buonissimi, ricetta da copiare assolutamente!! Mio figlio ringrazierà!!Moniahttps://www.blogger.com/profile/01749545092271201059noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-3656839443780158761.post-51919289600891650812014-08-13T20:06:51.516+02:002014-08-13T20:06:51.516+02:00Ti segnalo la caciotta "Valtenera" da 0,...Ti segnalo la caciotta "Valtenera" da 0,66kg, che riporta sugli ingredienti la dicitura "caglio microbico". MassimoAnonymousnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-3656839443780158761.post-26941210765967127842014-07-30T10:17:11.125+02:002014-07-30T10:17:11.125+02:00grazie!!!grazie!!!Roberta Puccinahttps://www.blogger.com/profile/10359931246936357707noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-3656839443780158761.post-38560219210080336672014-07-28T13:40:59.068+02:002014-07-28T13:40:59.068+02:00Ottima notizia!!!Ottima notizia!!!Roberta Puccinahttps://www.blogger.com/profile/10359931246936357707noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-3656839443780158761.post-41770607607623848102014-07-28T13:35:23.790+02:002014-07-28T13:35:23.790+02:00Grazie, Massimo! Aggiungo subito!Grazie, Massimo! Aggiungo subito!Roberta Puccinahttps://www.blogger.com/profile/10359931246936357707noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-3656839443780158761.post-74501511775203930682014-07-28T11:47:13.095+02:002014-07-28T11:47:13.095+02:00ciao Puccina,
ho fatto una richiesta alla Coop pe...ciao Puccina, <br />ho fatto una richiesta alla Coop per alcuni prodotti da forno con i mono e digliceridi degli acidi grassi MARCA DELIFRANCE E SAMMONTANA e mi hanno risposto che sono vegetali. Ti copio la mail così puoi aggiornare il file dei prodotti, saluti<br />maryam.<br /><br />Da: Ufficio Comunicazione Coopfirenze.it <br />Inviato: Venerdì 25 Luglio 2014 8:52<br />Gentile sig.ra xxx,<br />La ringraziamo per averci scritto e per la fiducia che ci accorda rivolgendosi alle nostre referenze.<br />Rispetto a quanto richiesto le confermiamo che l’additivo E 472e in uso per le referenze citate di entrambi i fornitori è di origine vegetale. <br />Rinnovandole le nostra disponibilità, la salutiamo cordialmente<br />Silvia Donati<br />Ufficio Qualità<br />Unicoop Firenze<br /><br /><br />A: "comunica@coopfirenze.it" <br />Spett.le Coop,<br />vorrei sapere se nei cornetti che vendete negli IPER sono presenti sostanze di origine animale, in particolare per E472 sui prodotti della DELI FRANCE e della SAMMONTANA.<br />c.s.Maryam Yamunahttps://www.blogger.com/profile/09063435464486026827noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-3656839443780158761.post-48840039336867014412014-07-16T12:55:11.696+02:002014-07-16T12:55:11.696+02:00buongiorno Puccina,
sulla lista dei prodotti anim...buongiorno Puccina, <br />sulla lista dei prodotti animali c'era il EUTIROX (per la tiroide)che contiene gelatina animale, purtroppo io la prendevo e quindi ho smesso da qualche mese, però grazie a Dio, ieri mi ha ricontattato l'endocrinologa e mi ha detto che esiste un'alternativa: di chiama TIROSINT 50 O 75 ml fatto apposta dall'america per i vegani e vegetariani.<br />saluti<br />maryamMaryam Yamunahttps://www.blogger.com/profile/09063435464486026827noreply@blogger.com